Sifat Asam Karboksilat Asam karboksilat C 1 -C 4 berupa zat cair, sedangkan C 4 > berupa zat padat. Asam karboksilat C 1 -C 4 mudah larut, namun semakin banyak atom C dalam molekul kelarutan makin berkurang, dan senyawa Titik didih dan titik leleh asam karboksilat tinggi, karena antara molekulnya Asam karboksilat atau yang disebut juga dengan asam alkanoat merupakan senyawa organik hasil turunan senyawa alkana. Struktur asam alkanoat sendiri terdiri atas gugus karboksil-gabungan dari gugus karbonil (-CO-) dan hidroksil (-OH). Dari sekian turunan senyawa alkana, jenis asam ini yang paling asam, lho, dengan kegunaan yang terbilang asam karboksilat. Mahasiswa dapat menjelaskan sifat-sifat fisik dari senyawa turunan asam karboksilat. Mahasiswa dapat menjelaskan cara sintesis atau pembuatan senyawa turunan asam karboksilat. Pendahuluan Senyawa turunan asam karboksilat adalah senyawa yang apabila dihidrolisis akan menghasilkan asam karboksilat. Beberapa derivat asam karboksilat. Sifat fisik senyawa asam karboksilat. Dua asam karboksilat paling sederhana adalah asam metanoat dan asam etanoat, masing-masing memiliki titik didih 101 ∘ ∘ C dan 118 ∘ ∘ C. Tingginya titik didih ini disebabkan oleh adanya tarik menarik antarmolekul asam membentuk suatu dimer. pvub.

sifat fisika dan kimia asam karboksilat